Need on sagedased reaktsioonid mitteallergilisele ülitundlikkusele mõne toiduaine või joogi suhtes ehk toidutalumatus, mille tulemusel võivad avalduda erineva raskusastmega terviseprobleemid.
Talumatus vs allergia
Oluline on mitte segamini ajada toidutalumatust ning -allergiat. Toidutalumatuse erinevaid vorme esineb kuni 45%, toiduallergia all kannatab aga vähem kui 2% elanikkonnast. Erinevalt toiduallergiast ei ole toidutalumatus üldjuhul eluohtlik. Lisaks ilmneb allergia reeglina kohe pärast allergeeniga kokkupuutumist, toidutalumatus kujuneb välja aga pika aja jooksul.
Loe edasi Delfist.
